В тренде стремление к защите окружающей среды, здоровью и естественному образу жизни, миски из крафт-бумаги все чаще становятся предпочтительным контейнером для доставки еды, удобных легких блюд, питания на мероприятиях и домашнего использования благодаря своему уникальному оригинальному экологическому виду, биоразлагаемым характеристикам и надежному удержанию пищи. Они не только отвечают потребностям современной жизни в удобстве, но и соответствуют ожиданиям общества в отношении снижения нагрузки на окружающую среду.
Основные определения и характеристики миски из крафт-бумаги
Миска из крафт-бумаги — это одноразовый контейнер для пищевых продуктов, изготовленный в основном из пищевой крафт-бумаги первичного цвета или светло-коричневого цвета, изготовленный методом формования и обычно покрытый на внутренней поверхности барьерным слоем (например, пленкой PE или PLA). Название “крафт” происходит из немецкого языка и означает “прочный”, что отражает свойства материала. Основные характеристики включают:
Натуральный и экологически чистый внешний вид: цвет натурального дерева — небеленый или светло-коричневый, с естественной текстурой волокон, визуально передающий образы простоты, здоровья и защиты окружающей среды.
Устойчивая материальная основа: Основным сырьем является древесное волокно (обычно из устойчиво управляемых лесов, например, из источников, сертифицированных FSC/PEFC) или возобновляемые ресурсы, такие как бамбуковое волокно.
Необходимый функциональный барьер: Пищевое покрытие (PE или PLA) на внутренней стенке обеспечивает критический барьер, препятствующий проникновению масла и воды, гарантируя отсутствие протекания или деформации при содержании влажных или жирных продуктов.
Устойчивая конструкция: Оптимизированная конструкция стенок чаши и их жесткость выдерживают вес и температуру различных видов пищи, что позволяет легко держать и употреблять ее.
Состав основного материала и процесс
Субстрат — пищевая сульфатная целлюлоза:
Изготовленный из неотбеленной или слегка отбеленной крафт-целлюлозы или бамбуковой целлюлозы, он сохраняет естественный цвет лигнина и обладает большей прочностью, чем обычный белый картон.
Должны соответствовать строгим стандартам безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (например, китайским GB 4806.8, EU 10/2011, US FDA 21 CFR), чтобы гарантировать отсутствие риска миграции вредных веществ.
Барьерный слой — внутреннее покрытие:
Полиэтилен (PE): Наиболее часто используемый и технологически совершенный барьерный материал, обеспечивающий превосходную устойчивость к маслам, воде и протечкам при низкой цене. Подходит для большинства горячих и холодных продуктов.
Полимолочная кислота (PLA): материал на биологической основе, получаемый из возобновляемых ресурсов, таких как кукурузный крахмал. Биоразлагается при определенных условиях промышленного компостирования. Его термостойкость и маслостойкость обычно немного уступают ПЭ, а стоимость выше, что делает его подходящим для применения в средне- и низкотемпературных пищевых продуктах или для тех, кто стремится к полной компостируемости.
Процесс производства:
Формование целлюлозы: Целлюлоза адсорбируется и формуется в пресс-форме, образуя чашеобразную структуру, которая затем высушивается и подвергается горячему прессованию для придания формы.
Покрытие пленкой: После формовки или в процессе формовки расплавленный полиэтилен или полиамид равномерно наносится на внутреннюю поверхность чаши и охлаждается до застывания.
Обработка краев: Горлышко чаши обычно завальцовывается или полируется для повышения прочности и комфорта во время использования.
Ключевые преимущества и ценность
Выдающаяся экологичность:
Возобновляемое сырье: Основные компоненты получены из возобновляемых растительных волокон.
Возможность вторичной переработки (при определенных условиях): В районах с профессиональной классификацией и возможностями для переработки крафт-бумаги бумажные миски с ПЭ-покрытием теоретически могут быть переработаны вместе с макулатурой (фактический уровень переработки зависит от предприятий и привычек потребителей). Чаши с покрытием из PLA должны поступать на промышленные предприятия по компостированию.
Биоразлагаемый/компостируемый (версия с покрытием PLA): Чаши из крафт-бумаги с PLA-покрытием могут в конечном итоге разлагаться на углекислый газ, воду и биомассу в условиях промышленного компостирования, соответствующего стандартам.
Изображение уменьшения количества пластика: По сравнению с чашами из чистого пластика, в его подложке больше натуральных волокон, что снижает зависимость от пластика, получаемого из ископаемых источников.
Хорошее удобство использования:
Непромокаемый и маслостойкий: Внутреннее покрытие эффективно блокирует проникновение жидкостей и масел.
Теплоизоляция и устойчивость: Бумажная структура сама по себе обладает определенной степенью теплоизоляции, что замедляет теплопередачу и удобно для хранения.
Устойчивая конструкция: выдерживает вес различных продуктов, таких как супы, салаты, рис, лапша и т.д.
Применимость в микроволновой печи (частичная): Миски с покрытием из полиэтилена, на которых четко написано “пригодны для микроволновой печи” и которые соответствуют соответствующим стандартам, можно использовать для кратковременного разогрева в микроволновой печи (со снятой крышкой). Миски с покрытием из PLA обычно не подходят для микроволновых печей.
Безопасность и гигиена:
Материалы и процессы пищевого класса обеспечивают безопасность упакованных продуктов.
Одноразовые, чтобы избежать перекрестного заражения.
Естественная красота и фирменный тон:
Оригинальный внешний вид цветов передает концепцию бренда — натуральный, здоровый, органический и экологически чистый.
Основные сценарии применения
Миски из крафт-бумаги подходят для хранения различных горячих и холодных продуктов, не требующих сложной герметизации:
Еда на вынос: Лапша в супе, вонтоны, пельмени, конги, рисовые наборы, салаты, легкие блюда.
Магазины быстрого питания и магазины товаров повседневного спроса: Кулинария в стиле Канто, готовые к употреблению супы, рис карри, бенто и гарниры.
Магазин чая и легких блюд: ложечка с фруктами, стаканчик с йогуртом, мороженое, тарелка с закусками.
Крупные мероприятия и конференции: раздача групповых блюд, чайная пауза, оформление Dim sum.
Кейтеринг на авиалиниях и скоростных железных дорогах: контейнеры для основных блюд или гарниров.
Доставка из супермаркета и свежих продуктов: упаковка для готовых блюд, холодных блюд и готовой пищи.
Семейные встречи и пикники: удобный и гигиеничный способ упаковки продуктов.
При выборе мисок из крафт-бумаги учитывайте следующие факторы:
Пищевые характеристики:
Температура: При подаче горячей пищи (например, обжигающего супа) необходимо выбирать посуду с высокотемпературным покрытием (обычно полиэтилен обладает лучшей термостойкостью, чем полиамид) и более толстыми стенками чаши. К холодным блюдам (салаты, мороженое) предъявляются относительно низкие требования.
Маслянистые/водянистые: Для жирных продуктов (таких как карри и жирные супы) требуется более высокий масляный барьерный слой.
Содержание твердых/жидких веществ: Продукты с большим количеством супа должны обеспечивать достаточную прочность конструкции и герметичность чаши.
Вместимость и размер:
Выберите подходящую емкость (например, 12 унций/350 мл, 16 унций/450 мл, 24 унции/700 мл, 32 унции/950 мл) и форму чаши (глубина, диаметр) в зависимости от количества подаваемых блюд.
Функциональные требования:
Нужна ли Вам крышка? Для транспортировки на вынос обычно требуется крышка соответствующего размера и материала (PP/PLA).
Требования к компостированию: Если в задней части имеется канал промышленной обработки компоста и Вы хотите, чтобы продукт был полностью компостируемым, Вам необходимо выбрать чашу с покрытием из PLA-пленки и общим сертификатом компостируемости (например, BPI, OK Compost Industrial).
Безопасность и соответствие нормам:
Сертификация пищевого класса: Необходимо предоставить официальные протоколы испытаний, соответствующие местным нормам (GB 4806, FDA, EU 10/2011 и т.д.).
Четкая идентификация материала: Четко укажите материал подложки и покрытия.
Устойчивость:
Сертификация сырья: Обратите внимание на то, поступает ли бумага из устойчиво управляемых лесов (сертификация FSC/PEFC).
Выбор покрытия: Баланс между характеристиками зрелости ПЭ и компостируемостью ПЛА.
Этикетка с информацией о переработке: Четко информируйте потребителей о правильных способах утилизации местных отходов (например, подлежащих переработке и требующих промышленного компостирования).
Экономическая эффективность: Выбирайте, исходя из требований к производительности, безопасности и экологичности.
Печать на заказ: Если Вам нужна фирменная печать, выбирайте экологически чистые чернила и технологию печати, подходящую для крафт-бумаги (в основном флексографическая печать).
Заключение
Миски из крафт-бумаги — это современная парадигма упаковки для пищевых продуктов, в которой сбалансированы функциональность, безопасность и экологическая устойчивость. Ее естественный и простой внешний вид и состав, основанный на возобновляемых ресурсах, соответствуют стремлению современных потребителей к защите окружающей среды и здоровому образу жизни. Хорошо продуманная, безопасная с точки зрения материалов и надежная миска из крафт-бумаги — это не только контейнер для хранения пищи, но и важный носитель информации о ценности бренда и концепции защиты окружающей среды.
Примечание: Как поставщик, специализирующийся на производстве упаковки для пищевых продуктов, Anbao обычно предлагает различные виды мисок из крафт-бумаги, которые соответствуют внутренним и международным стандартам безопасности и экологичности.
